Čokoladni desert

   Moram priznati da mi se poslednjih dana ne uključuje rerna, pa sam pronašla neke fine recepte koje to ni ne zahtevaju. Ovo je klasični čokoladni desert koji možete ukrasiti prema sopstvenoj želji. Ja sam izabrala jagode s obzirom da im je sada sezona.

Potrebno:
– 225ml slatke pavlake
– 225gr čokolade (od 70% kakaa)
– prstohvat soli

1. Korak:
Stavite čokoladu da se istopi na pari, a slatku pavlaku stavite u posudu da se zagreje na srednje jakoj vatri.

2. Korak:
Kada se čokolada istopila, a slatka pavlaka ugrejala (treba da bude vruća), spojite ova dva sastojka i mešajte na ringli dok se potpuno ne sjedine. Treba da dobijete lepu, glatku čokoladnu masu. Dodajte soli i opet promešajte.

3. Korak:
U manju tepsiju ili vatrostalnu činiju stavite papir za pečenje, te izlijte čokoladnu smesu. Izjednačite kašikom strane i preko poređajte kolutiće jagoda.

collage1

4. Korak:
Ostavite u frižideru na sat-dva da se stegne.

collage2

Savet:
Da biste lakše sekli i vadili desert iz činije, pospite na nož malo kakao praha. Pomoćiće da se desert ne lepi. 🙂

cover1

Prijatno!

Save

2 Comments Add yours

  1. mamaidete kaže:

    Ovo je sad aktuelno, sa jagodama!!! Sutra pravim mom mališi!

    Sviđa mi se

    1. Sonja kaže:

      Daaa, probajte obavezno! I ja sad guram jagode gde god stignem, dok im je sezona. Ako uspete da slikate, podelite sa nama svoj specijalitet. Pozdrav! 🙂

      Sviđa mi se

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s