Aparat za tostiranje sendviča može imati daleko bolju funkciju od običnog tostiranja. Ovaj fantastični poklon koji sam dobila još za Novu godinu sam iskoristila na najzanimljiviji mogući način.

Potrebno:
– 3 jajeta
– 200gr bezglutenskog mix brašna
– 50gr palente
– 50gr kukuruznog brašna (belog)
– 2 kašike ulja
– na vrh noža sode-bikarbone
– 1 kašičica soli
– 1 ravna kašika šećera
– 200ml kisele vode

1. Korak:
Izmerite sve vrste brašna i pomešajte. Odmah zatim dodajte jaja, ulje, sodu-bikarbonu, so i šećer. Umesite testo koje treba da bude polu-gusto.

2. Korak:
Sipajte testo na teflonsku podlogu aparata i kružnim pokretima kašike napravite oblik ili upotrebite modle.

3. Korak:
Pecite svaku stranu po 3-4 minuta.

Savet:
Umesto sode-bikarbone možete staviti pola kesice praška za pecivo. Vi izaberite. Takođe, umesto ulja možete probati i maslac. U tom slučaju vodite računa da li će vam zaista ova mera brašna biti potrebna. Gledajte po teksturi, smesa treba da bude gušća. Ako želite malo interesantniji ukus, probajte da ubaciti semenke suncokreta ili iseckane bademe u testo. Ove hlepčiće možete praviti u bilo kom drugom aparatu koji imate (za bakin kolač ili galete), a možete mazati i slatko i slano.

Uživajte u ovoj brzoj užinici! 😉

Prijatno!